CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
赤魚★★★煮つけ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
赤魚★★★煮つけ風-レシピのメイン写真

赤魚★★★煮つけ風

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

適当に作ったわりには上出来です(^笑^)
このレシピの生い立ち
赤魚をどう調理しようかと思って。なんとなく作ったのがこんな感じに(笑)

適当に作ったわりには上出来です(^笑^)
このレシピの生い立ち
赤魚をどう調理しようかと思って。なんとなく作ったのがこんな感じに(笑)

もっと読む

赤魚★★★煮つけ風

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

適当に作ったわりには上出来です(^笑^)
このレシピの生い立ち
赤魚をどう調理しようかと思って。なんとなく作ったのがこんな感じに(笑)

適当に作ったわりには上出来です(^笑^)
このレシピの生い立ち
赤魚をどう調理しようかと思って。なんとなく作ったのがこんな感じに(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分+1歳の子供分
  • 赤魚 6切れ
  • 白菜 1/16
  • にら 適量
  • えのき 1袋
  • =タレ=
  • しょうゆ 大3
  • みりん 大3
  • 酒 大1
  • 酢 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズに切って、熱したフライパンに入れる。

    • 赤魚★★★煮つけ風作り方1写真
  2. 2

    1の上に赤魚を並べ入れて、分量外の酒を少々まわしかけて、フタをしてしばらく蒸す。

    • 赤魚★★★煮つけ風作り方2写真
  3. 3

    2の上に適当に切ったにらとえのきをのせて、混ぜ合わせたタレをまわしかける。

    • 赤魚★★★煮つけ風作り方3写真
  4. 4

    しばらくフタをして蒸し焼きにしたらできあがり(*^^*)

    • 赤魚★★★煮つけ風作り方4写真

コツ・ポイント

生臭さが気になる場合は、赤魚を入れる前に、赤魚に熱湯をかけてもいいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101
2009/11/10 14:56に公開
いかに時短で作るかをモットーにしております! ブクブクの食べ盛りの男の子2人と、肥満を気にする旦那と、高血圧なおじーちゃんと、糖質を気にするばーちゃんのタメのご飯作りに悩まされてます笑笑
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け ニラ 白菜 えのき 酒 赤魚

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 漬けてオーブン!鶏もも肉の梅酒漬け
  2. 粒マスタードドレッシング♪簡単
  3. 今日の晩御飯!鍋つゆの素で作る簡単おでん
  4. 【離乳食】きなこのフレンチトースト【卵不使用】
  5. 今日の晩ご飯!鮭とキノコともやしの蒸籠蒸し
  1. 簡単なのに本格的!塩昆布の炊き込みご飯
  2. 白身魚のフライ〜鱈バージョン
  3. 小麦粉+片栗粉で♪お手軽☆ニラチヂミ
  4. 鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ
  5. 簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け!
  1. 白身魚のフライ〜鱈バージョン
  2. これだけでおかずになる?!炊き込みご飯 
  3. ♪ ジャコPマンで ♪ヤンニョム炒め
  4. 銀杏ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19284899
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close