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にんにく丸ごと1個いっぺんに剥いちゃえ
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にんにく丸ごと1個いっぺんに剥いちゃえ-レシピのメイン写真

にんにく丸ごと1個いっぺんに剥いちゃえ

モグリンママン
モグリンママン @cook_40039961

これだけの数がいっぺんにツルンとむけちゃいます♪楽しくって止められなくなっちゃいますよー。
このレシピの生い立ち
料理人の父から昔習った方法です(^3^)/

これだけの数がいっぺんにツルンとむけちゃいます♪楽しくって止められなくなっちゃいますよー。
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料理人の父から昔習った方法です(^3^)/

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にんにく丸ごと1個いっぺんに剥いちゃえ

モグリンママン
モグリンママン @cook_40039961

これだけの数がいっぺんにツルンとむけちゃいます♪楽しくって止められなくなっちゃいますよー。
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料理人の父から昔習った方法です(^3^)/

これだけの数がいっぺんにツルンとむけちゃいます♪楽しくって止められなくなっちゃいますよー。
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料理人の父から昔習った方法です(^3^)/

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材料

  • にんにく丸ごと 1個
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作り方

  1. 1

    皮はつけたまま根の部分をザクッと切り落とします。ラップに包んでレンジで1分チン！

  2. 2

    丸ごとにんにくの上の部分をつまんで押し出すと…キレイにツルンとでてきます♪

コツ・ポイント

500wでチンしました。手が臭くならないのでオススメです！やわらかくなってるので、包丁を横にして押しつぶせばすりおろす必要もないんです♪

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モグリンママン
モグリンママン @cook_40039961
2009/11/17 07:15に公開
二児の母になりました♪こども達にいろいろつくってあげたくて皆さんのレシピで勉強させてもらってます(*^ー^)ノ♪
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