さっくりレモンクッキー
さえこりあん @cook_40066483
混ぜて丸めて焼くだけだからほんとに簡単!!
しかもしつこくない味だから
気付くと無くなってる＞＜
このレシピの生い立ち
ちょこちょこつまむお菓子って沢山食べちゃうから
カロリーが気になるお年頃(笑)
卵を入れない、砂糖は最小限、しかもレモンだし!!
勝手な思い込みーｗｗ
さっくりレモンクッキー
混ぜて丸めて焼くだけだからほんとに簡単!!
しかもしつこくない味だから
気付くと無くなってる＞＜
このレシピの生い立ち
ちょこちょこつまむお菓子って沢山食べちゃうから
カロリーが気になるお年頃(笑)
卵を入れない、砂糖は最小限、しかもレモンだし!!
勝手な思い込みーｗｗ
作り方
- 1
ボウルに冷やしたバター、振るった粉類を入れてバターを切るようにしてさらさらにする。
- 2
レモン汁を入れてひとまとめにし、ラップにくるんで1時間以上休ませる。
- 3
天板にオーブンシートを敷き、②を適度な大きさにちぎってまるめてのせる。180度のオーブンで13分焼く。
-
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