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ニンニクたまごチャーハン
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ニンニクたまごチャーハン-レシピのメイン写真

ニンニクたまごチャーハン

Trex
Trex @cook_40050707

ふわっとニンニクが香るパラパラチャーハンです！
時短メニューなので忙しい時にオススメ。
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなチャーハンを、なんとか簡単に美味しくできないかと思い色々作ってみたら、これが一番美味しそうに食べてくれました！

ふわっとニンニクが香るパラパラチャーハンです！
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子どもの大好きなチャーハンを、なんとか簡単に美味しくできないかと思い色々作ってみたら、これが一番美味しそうに食べてくれました！

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ニンニクたまごチャーハン

Trex
Trex @cook_40050707

ふわっとニンニクが香るパラパラチャーハンです！
時短メニューなので忙しい時にオススメ。
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子どもの大好きなチャーハンを、なんとか簡単に美味しくできないかと思い色々作ってみたら、これが一番美味しそうに食べてくれました！

ふわっとニンニクが香るパラパラチャーハンです！
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材料

3～4人分
  • たまご 2個
  • ニンニク 2片
  • 長ネギ(青い方から) 1/2本
  • 厚切りロースハム 100g
  • ご飯 1.5合
  • 顆粒コンソメ 大さじ3
  • (クックドゥ)香味ペースト 20cmくらい
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作り方

  1. 1

    ニンニク&ネギはみじん切り、ロースハムは角切りにします。
    卵はボールに溶いて、ご飯とよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにたっぷりのサラダ油を温め、ニンニクとロースハムを加えて焼きます。
    ※火を弱めにして香りを移すようにします。

  3. 3

    ハムに色がついたら火を強めにし、1のご飯を入れて炒めます。
    この時ご飯をほぐすようにするとパラパラに！

  4. 4

    調味料を加えてよく混ぜながら炒め、最後にネギを加えて完成です♪
    お好みで胡椒など足してみてください。

コツ・ポイント

クックドゥの香味ペーストがかなり良い仕上がりにしてくれます(^^
お肉は焼豚でもベーコンでも美味しくできるはずです。

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Trex
Trex @cook_40050707
2013/12/02 18:38に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ハム にんにく 卵 ご飯 長ネギ

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