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豆腐ソテー▽調味料2つで簡単▽
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豆腐ソテー▽調味料2つで簡単▽-レシピのメイン写真

豆腐ソテー▽調味料2つで簡単▽

れれれのれいちゃ
れれれのれいちゃ @cook_40215435

豆腐料理の中で一番簡単で美味しいかも(^^)♪

昔おばあちゃんから教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫にポツンと。。冬だから冷や奴は寒い彡(-_-;)彡

豆腐料理の中で一番簡単で美味しいかも(^^)♪

昔おばあちゃんから教えてもらいました!
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豆腐が冷蔵庫にポツンと。。冬だから冷や奴は寒い彡(-_-;)彡

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豆腐ソテー▽調味料2つで簡単▽

れれれのれいちゃ
れれれのれいちゃ @cook_40215435

豆腐料理の中で一番簡単で美味しいかも(^^)♪

昔おばあちゃんから教えてもらいました!
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豆腐が冷蔵庫にポツンと。。冬だから冷や奴は寒い彡(-_-;)彡

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材料

2人分
  • ・豆腐 1丁
  • ・白葱 約10㎝
  • ・かつおぶし (お好みで)
  • ・バター 一欠け
  • ・めんつゆ フライパン一周程度
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作り方

  1. 1

    豆腐は約1㎝程横で切り キッチンペーパーなどで水を切る

  2. 2

    フライパンを温めバターを溶かし豆腐を入れる。中火。

  3. 3

    気をつけてひっくり返し めんつゆをフライパン一周!白葱も斜めに切り一周に入れる 5分くらいフライパンをゆすゆす。

  4. 4

    お皿に盛りお好みでかつおぶしかける☆完成

コツ・ポイント

両面焼くときにぐちゃぐちゃにならないゃうに☆☆本当に美味しい♪

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れれれのれいちゃ
れれれのれいちゃ @cook_40215435
2011/03/28 05:58に公開
高校2ねん☆料理がだい好き夢はいい奥さん・ママになることo(^-^)oだから料理も極めたくて週1くらいで夜ご飯とか親に変わって作ってますまだまだ未熟だけど頑張ってます(*´Д`*)
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このレシピのキーワード

かつお節 バター 豆腐 長ネギ

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