炊飯器で簡単☆ホワイトチョコチーズケーキ
モファモファ @cook_40050324
卵白のみ使用、粉無しでふわふわ軽いスフレです
あま～くミルキーで美味しい☆
思い立ったら炊飯器ですぐ作れます
このレシピの生い立ち
カルボナーラに卵黄を使って卵白がたくさんあったので＾＾
ミルキーさを目指して☆
炊飯器で簡単☆ホワイトチョコチーズケーキ
卵白のみ使用、粉無しでふわふわ軽いスフレです
あま～くミルキーで美味しい☆
思い立ったら炊飯器ですぐ作れます
このレシピの生い立ち
カルボナーラに卵黄を使って卵白がたくさんあったので＾＾
ミルキーさを目指して☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に牛乳とホワイトチョコを割り入れ電子レンジで温め溶かす。
- 2
①にあらかじめ柔らかくしておいたクリームチーズを加え更にレンジで加熱し、完全に溶けきるまで混ぜる。
- 3
【別のボウル】卵白に砂糖を加え、しっかり、傾けても倒れないくらいのツノが立つまで泡立てる。
- 4
②に泡立てた卵白を数回に分け加え、●も加えさっくりとよく混ぜ合わせる。
- 5
釜に流し入れ、スイッチオン♪竹串を指してついてこなければ完成！（焼き上がりはかな～～り膨らみます
- 6
冷やしてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しい☆
（次の日の方がしっとりしていて美味しい
塩をひとつまみ入れることでより甘さが際立ちます
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