大根真ん中から切る

どんな切り方でもいいですが、火の通りを考えて

昆布と
花かつお入れた出汁で大根を炊く。

豆腐を切っておく

大根が炊けたら、豆腐を入れる

カレー粉とハーブを入れて10分ぐらい炊く

今回は、このカレー粉使いました。