ごろっと☆りんごジャム♪ヨーグルトにも♡
みるぽんうさぎ @cook_40040289
ブランデーをたっぷり使った大人向けのデザート♪りんごと相性の良いシナモンをプラス☆食感もシャキシャキでお口の中も楽しい！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにシャキシャキりんごを入れて食べたら美味しいよね♪ それでりんごジャムを作ってみようと思い、さらに大好きなブランデーを入れ＆シナモンと・・・好きな物を入れてたら大人向けになっちゃった（笑）
ごろっと☆りんごジャム♪ヨーグルトにも♡
ブランデーをたっぷり使った大人向けのデザート♪りんごと相性の良いシナモンをプラス☆食感もシャキシャキでお口の中も楽しい！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにシャキシャキりんごを入れて食べたら美味しいよね♪ それでりんごジャムを作ってみようと思い、さらに大好きなブランデーを入れ＆シナモンと・・・好きな物を入れてたら大人向けになっちゃった（笑）
作り方
- 1
りんごは綺麗に洗い皮を剥く。（皮も捨てずに利用します）
りんごを縦4つに切り、芯を取ります -
- 2
4つ切りにしたりんごを角切りになるように好みの大きさに切る
（大きめの方が歯ごたえも楽しいかも♪） - 3
角切りにしたりんごと（りんごの皮）そして砂糖、ブランデー、シナモンを全部入れ中火で火にかける
-
- 4
10分位すると煮汁が無くなり完成です
角切りりんごにも皮の色（ほんのり赤色）がついて綺麗よぉ♪ -
- 5
※ 色づけの為に使用した皮を最後に取除いてね♪
-
コツ・ポイント
アルコールを飛ばしてるので小さなお子ちゃまでも大丈夫！
我が家ではプレーンヨーグルトに混ぜて食べたり、パウンドケーキにしたりと楽しんでます
難しいコツなどはありませんので、全部入れて煮るだけの超簡単ジャムです(≧▽≦)
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