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彩りでクリスマスっぽく♪
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簡単なリゾットを食べたくて..(。-_-。)
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ご飯とひたひたになるくらいの水を鍋に入れて火にかけ、水気が無くなったら牛乳とコンソメを入れて混ぜる。
コンソメが溶けるまでの間にパプリカを角切りにしておく。
コンソメが溶けきったらパプリカとポタージュの素を入れて混ぜる。
ポタージュの素が混ざったら塩胡椒を入れて混ぜて器に盛って最後にパセリをかけて☆完成☆
ポタージュの素だけだと色的に寂しいので、パプリカを入れてみたらクリスマスっぽくなりました。
パプリカは生でも食べられるので、そんなに火を通さなくてもいいです。
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