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▼じゃがいものポタージュリゾット
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▼じゃがいものポタージュリゾット-レシピのメイン写真

▼じゃがいものポタージュリゾット

れじてぃー
れじてぃー @cook_40228134

彩りでクリスマスっぽく♪
このレシピの生い立ち
簡単なリゾットを食べたくて..(。-_-。)

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簡単なリゾットを食べたくて..(。-_-。)

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▼じゃがいものポタージュリゾット

れじてぃー
れじてぃー @cook_40228134

彩りでクリスマスっぽく♪
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材料

1人分
  1. ポタージュの素 1袋
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. 牛乳 150ml
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 黄パプリカ(小) 1個
  6. 赤パプリカ(小) 1個
  7. 塩胡椒 少々
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯とひたひたになるくらいの水を鍋に入れて火にかけ、水気が無くなったら牛乳とコンソメを入れて混ぜる。

  2. 2

    コンソメが溶けるまでの間にパプリカを角切りにしておく。

  3. 3

    コンソメが溶けきったらパプリカとポタージュの素を入れて混ぜる。

  4. 4

    ポタージュの素が混ざったら塩胡椒を入れて混ぜて器に盛って最後にパセリをかけて☆完成☆

コツ・ポイント

ポタージュの素だけだと色的に寂しいので、パプリカを入れてみたらクリスマスっぽくなりました。

パプリカは生でも食べられるので、そんなに火を通さなくてもいいです。

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れじてぃー
れじてぃー @cook_40228134
2013/12/06 07:08に公開
最近料理をするのにハマってます(๑´‿`๑)暫くは残り物を使う料理が多いかもしれません(´ΩдΩ`)開始日☞2013年11月11日\ポッキー&プリッツの日♥/更新日☞2013年12月4日
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