ホットケーキミックスで簡単！バナナ洋食☆
とまと＆なすび @cook_40072741
マーガリンorバターの塩味が効いてとっても美味しいです！その上超簡単なので、みんなでレッツクッキング～☆
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、ダメもとで作ってみたら美味しく出来てびっくりしました！今では簡単なので、うちの子供達もよく作ってます☆
ホットケーキミックスで簡単！バナナ洋食☆
マーガリンorバターの塩味が効いてとっても美味しいです！その上超簡単なので、みんなでレッツクッキング～☆
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、ダメもとで作ってみたら美味しく出来てびっくりしました！今では簡単なので、うちの子供達もよく作ってます☆
作り方
- 1
コップにホットケーキミックスを大さじ３杯入れます。（もちろん、ボールに入れても構いませんよ！）
-
- 2
1に牛乳か水を入れて、少しとろみがつくぐらいに箸でよく混ぜます。（この時、様子を見ながら少しずつ入れてネ）
-
- 3
2にバナナを箸でスライスしたものを入れます。（もちろんちゃんとまな板と包丁を出して切ってもOK！）
-
- 4
3をまたまた箸でバナナが生地にしっかりと絡むようによく混ぜます。（手順2、4共に、泡だて器等で混ぜても構いません）
-
- 5
マーガリンかバターをひいたフライパンで両面焼けば出来上がりです！
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コツ・ポイント
手順2の時に、お好みで桜海老やゴマなどを入れると栄養満点で美味しくなりますよ！
コツは手順4にて、バナナをあまり潰してしまわないように混ぜる事です。
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ワンボウル混ぜるだけで簡単にふんわりしっとりしたマフィンが作れます。完熟バナナ消費にも。卵、バター、マーガリン不使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286199
