アボカド&プチトマトのバケット
さなちゃん2005 @cook_40030032
ワインのおつまみに。生ハムとアボカド&プチトマトのバケット。
このレシピの生い立ち
お酒が好きなので毎晩家飲みしますが、ワインのツマミにチーズだけとかだとちょっと寂しいので美容に良いアボカドやトマトを使っておしゃれに簡単に楽しめるように作ってみました。
アボカド&プチトマトのバケット
ワインのおつまみに。生ハムとアボカド&プチトマトのバケット。
このレシピの生い立ち
お酒が好きなので毎晩家飲みしますが、ワインのツマミにチーズだけとかだとちょっと寂しいので美容に良いアボカドやトマトを使っておしゃれに簡単に楽しめるように作ってみました。
作り方
- 1
フランスパンを薄く切って軽くトーストする。
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- 2
アボカドを潰して1/4に切ったプチトマトを加えてマヨネーズと塩とオリーブオイルを入れて和える。
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- 3
トーストしたバケットに生ハムをのせる。
-
- 4
生ハムの上にアボカド&プチトマトをのせる。
-
- 5
クリームチーズがあったのでついでにのせてみました。ピザ用チーズをのせて最後に軽くトーストしてもいいかなと思います。
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コツ・ポイント
アボカドは熟してやわらかくなってる方が和えやすいです。
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