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簡単♪鶏肉とほうれん草の春巻
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簡単♪鶏肉とほうれん草の春巻-レシピのメイン写真

簡単♪鶏肉とほうれん草の春巻

かんざぶろう
かんざぶろう @cook_40091872

むね肉を使った簡単春巻です♪あつあつを召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていたレシピです。大好きなレシピでした。

むね肉を使った簡単春巻です♪あつあつを召し上がれ〜
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母親がよく作ってくれていたレシピです。大好きなレシピでした。

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簡単♪鶏肉とほうれん草の春巻

かんざぶろう
かんざぶろう @cook_40091872

むね肉を使った簡単春巻です♪あつあつを召し上がれ〜
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母親がよく作ってくれていたレシピです。大好きなレシピでした。

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材料

10本
  • むね肉 1枚(ささみの場合は6本)
  • ほうれん草 一束
  • とろけるチーズ 適量
  • タカラ｢料理のための清酒｣ 大匙3
  • 春巻きの皮 10枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でる。冷めたらよく絞り、3センチくらいに切っておく。

  2. 2

    むね肉の皮をとり、耐熱皿にいれ｢料理のための清酒｣を振り掛ける。ふわっとラップをし、レンジで5分ほど加熱して、細かくさく

  3. 3

    むね肉、ほうれん草、とろけるチーズを混ぜて、10等分にし、春巻きの皮に包んで巻く。

  4. 4

    180度の油で揚げる。具に火がとおっているので、キツネ色に揚がれば完成♪

  5. 5

    辛子醤油であつあつを召し上がれ〜

コツ・ポイント

ほうれん草の水切りはしっかりと。春巻きの皮に巻いたら、早めに揚げるか冷凍して下さい。

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かんざぶろう
かんざぶろう @cook_40091872
2009/11/15 12:52に公開
新米主婦です。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

春巻 ほうれん草 チーズ 鶏胸肉

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