アスパラ☆チーズ☆パンケーキ

Name: アスパラ☆チーズ☆パンケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 50g; 牛乳 30cc; 卵黄 1個; アスパラガス 2本; スマートチーズ 2個

けんたろうα @cook_40037825

アスパラガスとチーズのうまみが詰まった、朝食にぴったりのパンケーキです。
このレシピの生い立ち
スマートチーズのコンテストに寄せて考えてみました。

アスパラ☆チーズ☆パンケーキ

けんたろうα @cook_40037825

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材料

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作り方

1

ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳で溶いだ卵黄を注ぎ泡だて器でよく混ぜ10分ほど休ませる。
2

アスパラガスは皮の厚い部分をピーラーなどで剥き、斜めに切り、ちぎったスマートチーズ1個分とともに1に加え混ぜる。
3

フライパンを熱し軽くオイルをして、2を流しいれ、弱火で3分、ふつふつとしてきたら裏返す。
4

スマートチーズを4つに割って等分に置き、2分ほど加熱し、4つに切って盛る。

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つくれぽ

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けんたろうα @cook_40037825

2011/05/19 02:21に公開

ドイツでの生活を終え、今はアメリカDC郊外で暮らしてます日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食を楽しんでいます。ワインにあわせた料理、パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。ブログでもほぼほぼ毎日更新中。http://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii からhttps://ameblo.jp/kentaroewd1234/ にブログ変わりました

このレシピのキーワード

パンケーキアスパラ牛乳ホットケーキミックス卵黄

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