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トマトと豆腐のヘルシーサラダ
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トマトと豆腐のヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

トマトと豆腐のヘルシーサラダ

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

食べやすくカットしたトマトとハムに豆腐のソースをかけてみました。
このレシピの生い立ち
いつものサラダをちょっとお洒落に.・*

食べやすくカットしたトマトとハムに豆腐のソースをかけてみました。
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トマトと豆腐のヘルシーサラダ

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

食べやすくカットしたトマトとハムに豆腐のソースをかけてみました。
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いつものサラダをちょっとお洒落に.・*

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材料

3人分
  • トマト 大2個
  • ハム 2枚
  • 豆腐 150g(1/2丁)
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル・ 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトとハムは1センチ各で切ります。

    • トマトと豆腐のヘルシーサラダ作り方1写真
  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで包んで上から重りを乗せて水を切ります。

    • トマトと豆腐のヘルシーサラダ作り方2写真
  3. 3

    水気を切ったらボールに移してよく混ぜます。

    • トマトと豆腐のヘルシーサラダ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル・塩コショウ・味噌を入れて混ぜたらソースは完成です。

    • トマトと豆腐のヘルシーサラダ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けたら完成です。

    • トマトと豆腐のヘルシーサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐はよく混ぜると口当たりが柔らかくなってお豆腐の味が濃く感じられます。

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ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238
2015/11/19 11:49に公開
2016/7/5レシピ印刷500突破☆Thank You母の看病、子育て、仕事と大忙し…時短と手抜きがモットーです(^^)調味料は擦りきり一杯での軽量ではなくわりと大雑把です・.*参考画像は出来るだけ沢山掲載して調理行程や経過、分かりやすい説明を心掛けてます。《バター》と記載しているところ、実はマーガリンやコーンソフト等です。《サラダ油》もアボカド、オリーブを使用しています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ハム 味噌 豆腐

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