イカと絹さやのガーリックソテー
ｅｋ４ @cook_40111329
お弁当のおかずに作りましが、日本酒やビールに合いそうです
このレシピの生い立ち
イカは栄養バランスが良いとか、疲労に効くとか…
なのでイカとか海老とかも気をつけて摂らなきゃ～と冷凍のイカをストックしていたので
イカと絹さやのガーリックソテー
お弁当のおかずに作りましが、日本酒やビールに合いそうです
このレシピの生い立ち
イカは栄養バランスが良いとか、疲労に効くとか…
なのでイカとか海老とかも気をつけて摂らなきゃ～と冷凍のイカをストックしていたので
アプリでひらく作り方
- 1
イカはキッチンペーパーで水分を拭き取り短冊に切ります
- 2
絹さやは筋を取り除きます
- 3
ガーリックに火を通し次にイカ、塩、味の素を入れて炒めます。
- 4
イカに火が通ったら絹さやを入れ、さっと炒めたら出来上がり～♪
- 5
なんと！レシピの名前を変更しました(^^♪
隠元と絹さやを間違えていたんですね！おバカでごめんなさい
- 6
フォルダinなどして下さった皆さま失礼致しました
ご教授下さったmielleさんご丁寧に有難うございました～(^^♡
- 7
runa10さんが赤ピーマン入りで作って下さいました♪
彩りが素敵´∪｀*
是非ご参考に♡ -
- 8
Rokkoさんがスナップエンドウで作って下さいました♪
食感もお味もお勧めです♡
素敵なアレンジ勉強になります(^^♪ -
- 9
チィチャンママさんが木耳入りで♪
ビールが進むそうです！
早速試して見たらそりゃぁもう♡
皆様もいかがでしょうか？ -
- 10
チイチャンママさんが海老をプラス､絹さやを隠元にと素敵なアレンジを届けて下さいました♪
-
- 11
トッピングしてオイルパスタにもどうぞ♡
レシピID : 21588097トップ画像変更しました
2021．2．18 -
コツ・ポイント
イカに火を入れたら、絹さやはさっと素早くの食感が好きです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286464
