HMと話題のココナッツオイルでシュー生地

KUNIちゃん @cook_40038136
話題のココナッツオイルと魔法の粉
ホットケーキミックスで
簡単で、ほんのり優しさ香りの仕上がりに(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単♡カスタードクリーム
ID : 19748136
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2605954
HMと話題のココナッツオイルでシュー生地
話題のココナッツオイルと魔法の粉
ホットケーキミックスで
簡単で、ほんのり優しさ香りの仕上がりに(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単♡カスタードクリーム
ID : 19748136
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2605954
作り方
- 1
ココナッツオイルを、湯せんで戻す。
使用したココナッツオイルは、コチラ - 2
ホットケーキミックス・ココナッツオイル・ココナッツミルクを、レンジ対応容器に入れよく混ぜ、800Wで2分チンする。
- 3
②をレンジから取り出し、プルプルして混ぜにくいけど…頑張って滑らかになるまで 手早く混ぜる。
- 4
ときほぐした卵を、数回に分け入れ プルプルして混ぜにくいけど…ココも頑張って滑らかになるまで 手早く混ぜる。
- 5
天板にクッキングシートを敷き、シュー生地をカレースプーンで落としていく。
スプーンをぬらすと生地がくっつきにくくなるよ - 6
ハケで表面に水を塗る。
- 7
190℃に熱したオーブンで25分焼く。
- 8
仕上がり例
おしりから、カスタードを詰めて粉砂糖をふりかけました。 - 9
仕上がり例
上の部分を少しカットしカスタードとフルーツをはさんで、粉砂糖をふりかけました。
コツ・ポイント
オーブンは予熱して、すぐ焼けるようにしておく。
オーブンによって多少焼け具合変わります(^_^;)
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