作り方
- 1
さつまいもを切り、水気をペーパーでしっかりふきます。
- 2
油できつね色になるまであげます。
- 3
フライパンに蜂蜜、水、砂糖を入れ煮詰めます。とろっとしてきたら、さつまいもを加えます。
- 4
飴色になるまでさつまいもに蜜をよく絡めます。オーブンペーパーにひろげ、冷まします。
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コツ・ポイント
出来たてはとても熱いので気をつけて下さいね(*^^*)
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