息子が大好きなオムライス♡
reon♡ayaﾏﾏ @cook_40229792
子供の大好きなオムライス♪うちの息子は毎週末になるとオムライス作ってと大騒ぎするくらい大好きなメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
子供がオムライス食べたいーとよく言うので何度も作って我が家なりに色々改良して仕上がったレシピです♡少し甘めのオムライスになってます(,,>ω<,,)
息子が大好きなオムライス♡
子供の大好きなオムライス♪うちの息子は毎週末になるとオムライス作ってと大騒ぎするくらい大好きなメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
子供がオムライス食べたいーとよく言うので何度も作って我が家なりに色々改良して仕上がったレシピです♡少し甘めのオムライスになってます(,,>ω<,,)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。ウインナーも薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かしみじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらウインナーも入れ塩コショウを入れ炒める。
- 4
牛乳、鶏ガラスープ、砂糖、をいれてなじんだらケチャップを加える。
- 5
ある程度炒まったらご飯を入れる。冷ご飯のときはレンチンして暖かいご飯を使ってください☆
- 6
味を見て足りなそうならケチャップを追加してください。うちは卵にもケチャップかけるのでこの位です☆
- 7
お皿に盛りキレイに成形してください♡
- 8
キレイにしたフライパンでバターを溶かし事前に混ぜておいた卵液で薄焼き卵を作る。
- 9
卵をくるんと巻いたら出来上がり♪お好みでケチャップかけてね(｀･ω･´)ﾉ
コツ・ポイント
ケチャップは先にフライパンで炒めることでご飯がベチャベチャにならず仕上がります☆隠し味の牛乳を入れると酸味が少なくなりまろやかに♪
卵の片栗粉は入れなくてもOKですが入れると破けにくいので巻くのが楽になりますよ♡うちのは甘い卵です♪
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