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カルシウムたっぷり小松菜とジャコのチヂミ
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カルシウムたっぷり小松菜とジャコのチヂミ-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり小松菜とジャコのチヂミ

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

骨粗鬆症予防に!Caをたくさん含んだ小松菜とジャコをたっぷり入れたチヂミ。
トッピングしたチーズがカリカリで美味しい!
このレシピの生い立ち
骨粗鬆症予防にカルシウムたっぷりのお惣菜をつくりたくて考えました。

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トッピングしたチーズがカリカリで美味しい!
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材料

4人分
  • 小松菜 2把
  • じゃこ  大さじ2
  • 豆腐(絹ごし) 1パック
  • 卵 2個
  • 調味料
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 白だし(ヤマキ) 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • トッピング用
  • チーズ(ピザ用) 適当
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作り方

  1. 1

    小松菜は粗みじんにして1分程チンして、水気を絞っておく。
    オーブンを180℃に予熱開始。

  2. 2

    クッキングペーパーを適当な長さに切り、四隅をつまんでホチキスで留めておく。

  3. 3

    ボウルに全ての材料と調味料を入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    ②で作ったクッキングペーパーの器に③を流しいれる。
    ピザチーズをトッピングする。

  5. 5

    オーブンに入れて、180℃で30分程焼く。
    ※少し焦げ目が付くくらいが目安。

コツ・ポイント

■クッキングペーパーの器は、深さ3cm位。

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moegi0909
moegi0909 @cook_40102967
2017/04/17 09:18に公開
お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
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このレシピのキーワード

ちぢみ じゃこ 小松菜 片栗粉 卵 絹ごし豆腐 チーズ 豆腐

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