枝豆×かにかまの海苔・ゆかりトースト

ミッキーアン @mickey_anne
枝豆とかにかまにゆかり粉&れもんを合わせたさっぱり系の和トースト。ゴマ・のりで風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
基本、家にあるもので。
さっぱりしたひとりランチを楽しみたくて、作りました。
枝豆×かにかまの海苔・ゆかりトースト
枝豆とかにかまにゆかり粉&れもんを合わせたさっぱり系の和トースト。ゴマ・のりで風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
基本、家にあるもので。
さっぱりしたひとりランチを楽しみたくて、作りました。
作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。かにかまは適当な大きさにカットする。
- 2
パンに枝豆とかにかまを載せる。
- 3
ゆかり粉とレモン汁をまわしかけてピザ用チーズを載せる。
- 4
マヨネーズを絞ってゴマを散らし、色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルをまわしかけ、刻みのりを散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ゆかり粉は使いすぎに注意してください。
レモン汁の量はお好みで。
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