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バターかぼちゃのお味噌汁
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バターかぼちゃのお味噌汁-レシピのメイン写真

バターかぼちゃのお味噌汁

マナっち
マナっち @cook_40082714

いつもの味噌汁がレベルアップの美味しさ確実です。特に子供は喜ぶこと間違いなし☆
このレシピの生い立ち
バターは味噌を美味しくすると思ったので。

いつもの味噌汁がレベルアップの美味しさ確実です。特に子供は喜ぶこと間違いなし☆
このレシピの生い立ち
バターは味噌を美味しくすると思ったので。

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バターかぼちゃのお味噌汁

マナっち
マナっち @cook_40082714

いつもの味噌汁がレベルアップの美味しさ確実です。特に子供は喜ぶこと間違いなし☆
このレシピの生い立ち
バターは味噌を美味しくすると思ったので。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100グラム
  2. かぼちゃの煮汁（または水） 400ｃｃ
  3. バター 10グラム
  4. みそ 大さじ1・1/2
  5. だし（かつおダシなど） お好みで
  6. 【お好みの青菜】
  7. ほうれん草 1把
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったかぼちゃをひたひたの水で茹でます。

  2. 2

    箸がすっと通るようになったら煮汁を捨てないように濾してかぼちゃをザルに取ります。

    レンジを使ってもOK☆

  3. 3

    かぼちゃが熱いうちにバターをのせておいておく

  4. 4

    味噌汁を作り、バターの絡んだかぼちゃを味噌汁に入れて完成！

コツ・ポイント

要はいつもの味噌汁にバターをしみこませたかぼちゃを最後に投入するだけです。味噌とバターはハズレなしです！
かぼちゃは形が残るようにした方が美味しいです♪
茹で汁を使うと少し甘めの味噌汁になるのでお好みに調整してください

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マナっち
マナっち @cook_40082714
2009/11/12 14:42に公開
育児と家事の両立はハードワーク！！　　主婦って本当に大変。。 　　　　　　でも家族にはできるだけ手作りを食べてもらいたい！(・。・)　　　　　　今日も簡単ごはんを召し上がれ♪ Ｈ22.11.11に姫が誕生し3兄妹に♪
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