ドレッシングでマリネチキン

Name: ドレッシングでマリネチキン
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 玉ねぎ 1/2個; セレクティ(R)あめ色玉ねぎ 大さじ3; セレクティ(R)じんわり生姜 大さじ1; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ1; 塩胡椒 少々

オクノヒロコ @cook_40158298

リケンのノンオイルドレッシングじんわりあめ色玉ねぎとじんわり生姜を使ってマリネしたチキンのレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単にマリネしたお肉料理をかんがえていて

ドレッシングでマリネチキン

オクノヒロコ @cook_40158298

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材料

2～4人分

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
セレクティ(R)あめ色玉ねぎ大さじ3
セレクティ(R)じんわり生姜大さじ1
にんにく 1かけ
オリーブオイル大さじ1
塩胡椒少々

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは薄くスライスし、
玉ねぎドレッシングと生姜ドレッシングと一緒にジップロックなどに入れ袋を閉じ
2

全体が混ざるように袋の上から少し揉んで、冷蔵庫へ半日入れておく
3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかけ、
にんにくの香りがしてきたら1を全て入れ、強火で炒める
4

鶏もも肉の表面全体の色が変わったら中火にして3分ほど蓋をしてお肉の内側に火を通す
5

蓋を外し、再び強火にし、塩胡椒を少々して鶏もも肉に火がしっかり通ったら出来上がり！
お好みで野菜を添えてもよいです♪

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つくれぽ

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オクノヒロコ @cook_40158298

2013/12/04 04:55に公開

シンガーソングライターユニット、オクノクラモチのオクノヒロコです！ブログにもいろいろ載せていますhttp://ameblo.jp/hiroco1028/音楽活動の傍ら趣味であるお料理のレシピを考えています。忙しく不規則でも体は資本という思いから体に優しくそしてなにより簡単で効率が良く、応用が利く！ということを大事にしたレシピなので忙しい毎日を送る方にお役に立てたらと思っています

このレシピのキーワード

マリネ鶏もも肉にんにく玉ねぎしょうが

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