材料４つでもふっかふかマフィン

Name: 材料４つでもふっかふかマフィン
Yield: マフィン型3つ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 砂糖 40g; サラダ油 30g; 薄力粉 60g; （あればバニラオイル） 2、3滴

バター、ベーキングパウダー不使用。
材料４つだけ。
でも、ふんわり、おいしいマフィンができます。
このレシピの生い立ち
バターは高いからなかなか買えない…材料もちょっとしかない…でもおいしいマフィンが食べたい!!ということで誕生しました。理想の配合、みつけました！

材料

マフィン型3つ

1.白っぽくなるまでよーくまぜることでベーキングパウダーなしでもふんわりに！
4.今回は100円ショップのシリコンの型で4つできました。マフィン型なら3つくらいかと。表面がこげそうだったら途中でアルミホイルをかぶせます。

あいこ２５３ @cook_40057875

2009/11/17 11:02に公開

見た目もおいしい料理作りが大好きです♪

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