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豚肉に☆りんごソースソテー
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豚肉に☆りんごソースソテー-レシピのメイン写真

豚肉に☆りんごソースソテー

ユイたんママ
ユイたんママ @cook_40066139

簡単で、夜ご飯の立派な一品!豚肉、見えない(笑) キャベツの千切りにソースがしみたら、かなりうまい!
このレシピの生い立ち
友達になんとなくの作り方を教えてもらい、自分流にアレンジしました。

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豚肉に☆りんごソースソテー

ユイたんママ
ユイたんママ @cook_40066139

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材料

3~4人分
  • 豚肉:しょうが焼き用 5、6枚程度
  • キャベツの千切り 大量
  • ☆りんごソース☆
  •  りんご 小1個
  •  たまねぎ 半分
  •  薄口しょうゆ 大さじ3
  •  砂糖 小さじ4
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作り方

  1. 1

    りんごソースを作っておきます。りんご、たまねぎは摩り下ろして、調味料を入れるだけ。

  2. 2

    大量のキャベツの千切り!がんばりましょう!

  3. 3

    フライパンに少量の油を引き、豚肉をいためる。火が通るかなぁ~、くらいの頃にりんごソース投入。

  4. 4

    ふたをして蒸らすようにしながら、豚肉に火が通れば出来上がり!(5分くらいかなぁ)
    おいしく盛りつけて!

コツ・ポイント

たまねぎを摩り下ろすのって大変!だけど、擦り切れなかった分は、"味噌汁"に!なんて大雑把な気持ちでやってみてください。あとは、豪快に盛り付けるだけ!

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ユイたんママ
ユイたんママ @cook_40066139
2009/11/12 20:53に公開
先日第2子を出産!!3歳になる息子と食べるの大好き旦那様との4人家族。平日も時間を見つけてはお菓子作りとパン作りに励む日々。最近、旦那と息子のメタボが気になっていますが、、、「おいしい!」の声が嬉しくて、また頑張っちゃう私です。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

豚肉 りんご キャベツ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19287579
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