基本のえびアボカドサラダ

とりいと @cook_40050038
チンして、切って、混ぜるだけ♪
簡単スピードレシピ♪
あと一品にも♪
軽くつまめて大人も子供も食べやすい~と評判★
このレシピの生い立ち
基本普段は目分量だけど、一度計ってみようかと思ったから。
基本のえびアボカドサラダ
チンして、切って、混ぜるだけ♪
簡単スピードレシピ♪
あと一品にも♪
軽くつまめて大人も子供も食べやすい~と評判★
このレシピの生い立ち
基本普段は目分量だけど、一度計ってみようかと思ったから。
作り方
- 1
冷凍えびを解凍し、キッチンペーパーで水分をとる
好みで半分に切ってもOK
クラッカーなら切るのをお勧めします - 2
ブロッコリーを切り、ラップでくるんでレンジで500W50秒
※ラップだと洗い物なし
- 3
アボカドを切る
- 4
スプーンでくり抜く
→この皮を盛り付け時、器にするのも◎
- 5
好きな大きさに切る
- 6
調味料を混ぜ、材料全て入れ絡めて出来上がり♪
※アボカドが崩れない様に優しく
- 7
そのままでも
クラッカーや
バゲットや
パンにのせても♪ - 8
ブロッコリースプラウトをのせてサラダに♪
コツ・ポイント
アボカドが黒くなるのでレモン汁は必須。
ペースト状にしたいならば、最後の工程でアボカドを潰せばOK
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