揚げもち
冷凍してあるお餅を、凍ったまま油の中へ。
簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
簡単でおいしいです。
作り方
- 1
冷凍してあるお餅を
１７０度くらいに温めた油に入れます。
（少し、はねる場合があるので気をつけて☆） - 2
きつね色になり、焼餅のときのように1,2回破裂したらＯＫ、できあがり。
- 3
軽く油をきり、いただきます。
おしょう油、砂糖醤油、などお好みで。
スープなどに入れてもおいしいですよ。
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