あまりにも手抜き、ポテトグラタン!

くうはは @cook_40066298
包丁も鍋も使いません!でも持ち寄りパーティーでは、いつも好評です♪
このレシピの生い立ち
グラタンに付き物のホワイトソース!でも作るのが面倒な時、浮かんだのがこれです!
あまりにも手抜き、ポテトグラタン!
包丁も鍋も使いません!でも持ち寄りパーティーでは、いつも好評です♪
このレシピの生い立ち
グラタンに付き物のホワイトソース!でも作るのが面倒な時、浮かんだのがこれです!
作り方
- 1
ジャガイモを洗い、皮ごとラップに包んで、やわらかくなるまでレンジで加熱します。
- 2
耐熱皿に皮をむいたジャガイモを入れ、フォークで荒くつぶし、軽く塩コショウをします。
- 3
生クリーム100ccをふりかけます。
- 4
好みで冷凍コーンを乗せ、チーズをかけて、魚焼きグリル(オーブンでも)で焦げ目がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
火が通ったものなので、チーズに焦げ目さえつけばできます。なので、魚焼きグリルを使った方が、短時間でできあがります。生クリームを使うと、始めはさらっとしていますが、すぐにジャガイモが吸って、いい加減になります。
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