甘辛豚肉とトマトのサンドイッチ

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

初夏の太陽をあびたトマトとまろやか甘口で炒めた豚肉がよくあうサンドイッチです。
コンビニに負けません！（笑）
このレシピの生い立ち
庭先の畑になったトマトやきゅうりを使ってサンドイッチを作りたかったので。
甘辛豚肉との相性もGOOD!このたれは、サンドイッチのために生まれたんじゃないか！なんて思わせるようなおいしいたれです。

甘辛豚肉とトマトのサンドイッチ

ももモン☆'s cooksnap of when they made 甘辛豚肉とトマトのサンドイッチ.
とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

初夏の太陽をあびたトマトとまろやか甘口で炒めた豚肉がよくあうサンドイッチです。
コンビニに負けません！（笑）
このレシピの生い立ち
庭先の畑になったトマトやきゅうりを使ってサンドイッチを作りたかったので。
甘辛豚肉との相性もGOOD!このたれは、サンドイッチのために生まれたんじゃないか！なんて思わせるようなおいしいたれです。
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材料

２人分～４人分
  1. 豚こまぎれの甘辛炒め
  2. 豚肉(こま切れ) １００ｇ
  3. 晩餐館まろやか甘口 大さじ２強
  4. サラダ油 大さじ１/2
  5. たまごやき１枚なりを２枚
  6. 卵(M) ３個
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 塩 小さじ１/2
  9. ★★★
  10. 食パン(6枚切り) ４枚
  11. きゅうり ５０ｇ
  12. トマト ２個
  13. 晩餐館トッピング 大さじ２

作り方

  1. 1

    ★甘辛豚肉★

    ①フライパンを熱しサラダ油を敷き豚肉を、焼肉のたれと一緒に炒め焼きします。

  2. 2

    ★たまごやき★

    たまごをとき、砂糖、塩を入れてたまごやききで焼きます。丸めずに１枚なりに焼く。

  3. 3

    食パンにたまごやき、カットしたきゅうり、スライスしたトマト、甘辛豚肉をのせサンドします。

  4. 4

    斜めにカットし、出来上がり。

    ぼろっとなりやすいのでサランラップやサンドイッチ用のもので包むと食べやすい。

コツ・ポイント

ぼろっとなりやすいのでサランラップやサンドイッチ用のもので包むと食べやすい。
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