ﾉﾝｵｲﾙ✿クリームサンドクッキー♡
ノンオイルで美味しいクリームサンドクッキーを3種！クッキーもクリームもノンオイル低脂肪！ぜひぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
バターサンドが食べたくて、でも脂肪が気になるので、みなさんの素敵レシピをもとに、ノンオイルでアレンジしてみたら、とっても美味しくできたのでアップしました♡ほかにもいろいろアレンジできそう♪ぜひダイエッターの皆さんお試しください★
ﾉﾝｵｲﾙ✿クリームサンドクッキー♡
ノンオイルで美味しいクリームサンドクッキーを3種！クッキーもクリームもノンオイル低脂肪！ぜひぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
バターサンドが食べたくて、でも脂肪が気になるので、みなさんの素敵レシピをもとに、ノンオイルでアレンジしてみたら、とっても美味しくできたのでアップしました♡ほかにもいろいろアレンジできそう♪ぜひダイエッターの皆さんお試しください★
アプリでひらく作り方
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クッキーはあきとママさんのノンオイルクッキー（レシピID:17555418 ）をご用意ください。サクサクカリカリ、超美味♡
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＜ヨーグルト＆レーズンクリーム＞
プレーンヨーグルトをざるなどにあげ、水切りします（４時間～一晩） - 3
水きり後のヨーグルトにメイプルシロップを混ぜ、滑らかにします。
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別のボールを用意し、卵白にてんさい糖（砂糖でも可）を入れ、角がたつように泡立てます。
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３に４を少しずつ混ぜ、なめらかになったらレーズンを入れ、タッパなどに移し冷凍庫で２時間ほど寝かせて完成。
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- 6
最後の仕上げ時に、お好みでラム酒を加えるとラムレーズンに！
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やや柔らかい状態ではさんだものです。（40分くらい凍結）。
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しっかり凍った状態のクリーム。サンドしやすく、味わいやすいです♡このまま残りのクリームはシャーベットとして食べてもOK！
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サンドしてから凍らせたもの。こちらはクッキーのしっとり感もましてよりgoood♡時間があったらこっちの食べ方がｵｽｽﾒ。
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＜豆乳＆ﾖｰｸﾞﾙﾄｸﾘｰﾑ＞
かなやんさんの「万能ﾖｰｸﾞﾙﾄｸﾘｰﾑ」を参考にさせていただきました（273597） - 11
豆乳を鍋にいれ、沸騰直前まであたためる。
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ボールに粉類を入れ、あらかじめよく混ぜておく。そこにヨーグルトを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
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８にあたたまった７を少しずつ入れ、よく混ぜる。混ざったらこれを漉しながら鍋に戻しとろみが出るまでよく混ぜながら加熱。
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とろみがついたら火からおろし、レモン汁やオレンジピールを入れ、タッパなどに移し、荒熱がさめたら冷凍庫に1時間ほど入れ完成
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やや柔らかめの状態ではさんだもの（40分くらい凍結）。これはこれで美味しい♪
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凍ったクリームを挟んだもの。はさみやすく、食べやすいです。同じく残りはシャーベットとして食べても美味！！
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＜あずき＆きな粉クリーム＞
あずきときな粉をよく混ぜ、好みの柔らかさになるまで豆乳でのばして完成。 - 18
一番扱いやすいクリーム。はさんだらこんな感じ★
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こんなサンドの仕方もできちゃいます！見た目チョコっぽい（あぁ、チョコ食べたい！笑）
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レーズン＆ヨーグルト、豆乳ヨーグルト共にレア状態ではさんで、ラップして冷蔵庫に保存すると、クッキーがしっとりします。
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アレンジさせていただいたクッキーは非常に歯ごたえがいいので（そこが美味！）薄目に焼いてもらったほうがいいかもしれません。
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また、クッキーは一口サイズがおすすめです。小さめに薄く焼いて、たっぷりサンドしてください♪
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お好みに合わせて、ぜひ作ってみてください♪おいしかったぁ～～♡
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コツ・ポイント
クッキーのサクサク感が強いので、薄めに焼いてサンドしてみてください。サンドしなくてもディップのようにして食べても美味しいです♡クリームの残りはぜひシャーベットで満喫してください。二度も三度も美味しいデザートです☆ノンオイルですが食べ過ぎ注意
つくれぽ
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