白菜と豚肉の重ね煮
zhuze2009 @cook_40077398
白菜と豚肉で、簡単に子供が食べたくなるレシピ
このレシピの生い立ち
料理のための清酒を使って、子供が嫌いな白菜のレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を鍋の高さにあわせて切り、間に豚バラ肉を1枚ずつはさむ。スライスしたしょうがを上に散らす。
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- 2
鍋の1/3の水と塩、ガラスープ、料理のための清酒を入れて、中火にかける。
- 3
煮だったら弱火にして20～30分煮る。
小口切りにした小ねぎを散らして、でき上がり♪ -
コツ・ポイント
特にないですが、材料がぴったり入る鍋を使うと見た目もきれいにできます。
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