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簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜
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簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜-レシピのメイン写真

簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜

ナピト
ナピト @cook_40054173

ぽってりマヨネーズと和えた卵と胡瓜をイングリッシュマフィンにのせるだけ^_^美味しいオープンサンドです
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました

ぽってりマヨネーズと和えた卵と胡瓜をイングリッシュマフィンにのせるだけ^_^美味しいオープンサンドです
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ナピト
ナピト @cook_40054173

ぽってりマヨネーズと和えた卵と胡瓜をイングリッシュマフィンにのせるだけ^_^美味しいオープンサンドです
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材料

4人分
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩、胡椒 少々
  • 胡瓜 1/2本
  • イングリッシュマフィン 2個
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    卵を茹でます。マヨネーズ、卵、塩、胡椒をスプーンなどでカチャカチャと念入りに混ぜ合わせる

    • 簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜作り方1写真
  2. 2

    胡瓜はスライスします

    • 簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜作り方2写真
  3. 3

    イングリッシュマフィンを焼いてバターを塗ります

    • 簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜作り方3写真
  4. 4

    胡瓜のスライスと卵を乗せて完成です

    • 簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜作り方4写真

コツ・ポイント

卵とマヨネーズをなるべく入念に混ぜ合わせるとぽってりと美味しく仕上がります

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/11/18 07:10に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン キュウリ バター 卵

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