ノンオイル☆クリーム風パスタ☆ダイエット
☆あゆん☆ @cook_40230062
ノンオイルにしたらあっさり味のクリーム風のパスタができました♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルにしたいけど、たまにはしっかりした味のパスタが食べたい♪そんなときに作ってみました。
ノンオイル☆クリーム風パスタ☆ダイエット
ノンオイルにしたらあっさり味のクリーム風のパスタができました♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルにしたいけど、たまにはしっかりした味のパスタが食べたい♪そんなときに作ってみました。
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
キャベツ、ベーコンを食べやすい大きさに切る
- 3
パスタとは別の鍋に薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる ※火は着けない
- 4
コンソメを入れて弱火にかける
- 5
とろみがついてきたら火を止め、塩・こしょうで味を整える
- 6
パスタの茹で上がる1分程前にキャベツ・ベーコンを入れて一緒に茹でる
- 7
パスタが茹で上がったらお湯をきり、ソースの鍋に入れてよく和える
- 8
器に盛り付け、こしょうをふってできあがり♪
コツ・ポイント
ソースを火にかける時にダマになりやすいので、絶えず混ぜるようにしてください。コンソメにしっかり味が付いているので、塩・こしょうは少しで大丈夫です。
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