カリカリ食感♬激旨チーズチキン

パジャマでうさぎ @usagimama
カリカリのチーズがめっちゃ美味しい♡
我が家の大人気メニュー
このレシピの生い立ち
チーズが好きなのでチキンと合わせてみました~♡
カリカリ食感がたまりません!
子供ウケも抜群~♡
お弁当のおかずにもおすすめです!
カリカリ食感♬激旨チーズチキン
カリカリのチーズがめっちゃ美味しい♡
我が家の大人気メニュー
このレシピの生い立ち
チーズが好きなのでチキンと合わせてみました~♡
カリカリ食感がたまりません!
子供ウケも抜群~♡
お弁当のおかずにもおすすめです!
作り方
- 1
鶏肉は皮を取り除き、そぎ切りして◆を揉み込み10分置く。
- 2
フライパンにサラダ油大匙1(分量外)を熱し1を両面焼き色が付くまで中弱火で焼く
- 3
いったん肉を取り出し、キッチンペーパーでフライパンをさっと拭く。
- 4
チーズを小匙1ずつ鶏肉の個数分フライパンに置き、上に鶏肉をのせる。チーズがカリカリになるまで4~5分ほど弱火で焼く。
コツ・ポイント
鶏肉をそぎ切りにするときは火が通りやすいよう薄めにカットしてください。
チーズは少し茶色になるくらいカリカリに焼いてください。
チーズの量が多すぎるとはみ出す原因になるので注意してください。
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