ディナーオムライス
異風人 @cook_40131689
オムライスをひと手間加えて、ディナー風に仕立ててみました。ライスもケチャップより、ピザソース仕立てにすると格段です！
このレシピの生い立ち
myイケ！
ディナーオムライス
オムライスをひと手間加えて、ディナー風に仕立ててみました。ライスもケチャップより、ピザソース仕立てにすると格段です！
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
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[ライス]
マッシュルーム、ウインナー、ベジmixや玉ねぎなどバターで炒めて塩コショーし、ケチャップで味付けします。 - 2
レンジで簡単に作るピザソース ID 18723985 で紹介。をケチャップの代用するととても良く合います。
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卵焼き機で作ります。中火で温まったら卵を流し、卵が7分目固まり始めたらライスを手前に寄せて1/2以下に寄せて入れます。
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火力を弱火に落とし、端を持ち上げ卵を巻きながら…
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包みます。難しいと思ったけど脇がきっちりしているので楽かも。
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火から鍋を一旦外し、こんな風に壁に鍋をつけて固定して、静かにゆっくり手前から巻いて行くと上手く巻けるでしょう。
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ベーコンを1/2切りにし焼いて
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卵を巻いたライスの上にベーコンを乗せ、チーズを乗せトッピング。
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レンジで見ながらチーズが溶けたらレンジから出します。
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出来上がりです！！上からブラックペッパーを。スパイスパプリカも振ってみました！
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失敗なしのとろーりデミオムライス
ID 18636117 -
コツ・ポイント
卵は余計な味を付けると味が浮いてしまいますのでそのままで。それとライスを作る時、油を多く使うとバラバラになり巻き難くなるので注意です。
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