豚肉とナスの味噌炒め★
豚肉があまっているときなどにサッと作れますよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
余りもので何か作ろうとおもったときにできました。
作り方
- 1
ナスを半月切りにします。にんにくをみじん切りにします。
- 2
フライパンにあぶらをひいて、にんにくを炒めます。そして豚肉を焼きます。
- 3
肉が焼けたらナスを加え、柔らかくなるまで炒めます。
- 4
★の調味料を全部まぜあわせておいて、３をよく炒めたら★をいれて炒めます。
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