辛子ゴママヨポン酢のくり～みぃパスタ
tomoccho @cook_40070514
トマト・クリーム・オイル系･･･
今日はどの気分でもないなぁとお悩みのあなたへ。
こんなパスタどうでしょう？
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いたゴマのクリームパスタを家で再現！
ダンナ好みの味に改良しました★三
辛子ゴママヨポン酢のくり～みぃパスタ
トマト・クリーム・オイル系･･･
今日はどの気分でもないなぁとお悩みのあなたへ。
こんなパスタどうでしょう？
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いたゴマのクリームパスタを家で再現！
ダンナ好みの味に改良しました★三
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし塩(別分量)を入れてスパゲッティを茹でる
- 2
材料を準備
小松菜→２～３cm長さ
きのこ→小房に分ける
鶏肉→一口大に切ったものを5ミリ幅のそぎ切り - 3
鍋にオリーブ油を敷き、小松菜ときのこ類を1分ほど炒める
- 4
スパゲッティの茹で汁50ccを③に入れ蓋をし、中火で1分蒸す
- 5
水気がなくなったら鶏肉を平らに並べ両面焼く
- 6
スパゲッティの茹で汁50ccをさらに追加しよく混ぜる
汁が白っぽくなったら火を止めて★印の材料を入れさらに混ぜる - 7
茹で上がったスパゲッティ(湯切りしない)を⑥に入れ、中火で1分混ぜる
- 8
皿に盛り、すりごまと万能ねぎをトッピングして完成♪
コツ・ポイント
具は何でもよいと思います。
(鶏肉＋舞茸＋小松菜の組み合わせはかなりオススメです(^-^)V)
刺激が欲しい方には七味唐辛子のトッピングをオススメします。
味濃い目です。調味料はお好みで調節してくださいマセ♪
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