HBで作るレーズンクルミパン
まぁびん @cook_40039280
材料を入れるだけで出来ちゃうってスバラシイ。しかも美味しい。わが家は２日に１回焼きますが、翌日も美味しいのでオススメ。
このレシピの生い立ち
レシピ検索していた際「HB」の意味が分からなくてその後知ったホームベーカリー。購入したHBでパン焼を始め、夏にもらったカルピスの活用先となったパンレシピをわが家流にしたもの。
HBで作るレーズンクルミパン
材料を入れるだけで出来ちゃうってスバラシイ。しかも美味しい。わが家は２日に１回焼きますが、翌日も美味しいのでオススメ。
このレシピの生い立ち
レシピ検索していた際「HB」の意味が分からなくてその後知ったホームベーカリー。購入したHBでパン焼を始め、夏にもらったカルピスの活用先となったパンレシピをわが家流にしたもの。
作り方
- 1
HBの羽根をセットした後、カルピスからはちみつまでの材料を順番に入れていく。その後強力粉を山盛りにする。
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- 2
粉を中高（山型）にしたら、頂上にくぼみを作り、その中にドライイーストを入れる。（火山型）
-
- 3
くるみを小さく刻んだら、レーズンと一緒にHBの自動具入れ容器の中に入れる。
-
- 4
あとは、好みで焼き上がりや焼き色を設定してHBにお任せするだけで!（わが家はもちもち＆薄焼き）
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- 5
焼き上がりは熱いので型から出す時は気をつけて。型から出したら足つき網の上で少し休ませます。適当な大きさにカット。
- 6
自動投入器への入れ具合（うちの場合）
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- 7
サルタナレーズンと
クルミ -
コツ・ポイント
HBの具材自動投入を使います。取説には70gまでと説明書にありますが、程よくぱんぱんに入れてます。（写真６）※クルミがない場合レーズンだけでも美味しいです。 ※早焼きには向きません
うちのHB：象印 BB-KS10-XPです。
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