小松菜deお好み焼き

かにころ
かにころ @cook_40038101

キャベツもいいけど、小松菜も合うよ＾＾
いつも嫌がる小松菜を子供がモリモリ食べます♪

このレシピの生い立ち
ドラかおりさんの小松菜とチーズのチヂミ（レシピID:18875122）を子供たちが気に入り、よく食べていたのですが、お好み焼きとしてもいいのでは？と思ったので作ってみました。

小松菜deお好み焼き

リラシャン's cooksnap of when they made 小松菜deお好み焼き.
リラシャン's cooksnap of when they made 小松菜deお好み焼き.
リラシャン's cooksnap of when they made 小松菜deお好み焼き.
かにころ
かにころ @cook_40038101

キャベツもいいけど、小松菜も合うよ＾＾
いつも嫌がる小松菜を子供がモリモリ食べます♪

このレシピの生い立ち
ドラかおりさんの小松菜とチーズのチヂミ（レシピID:18875122）を子供たちが気に入り、よく食べていたのですが、お好み焼きとしてもいいのでは？と思ったので作ってみました。
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材料

2枚分
  1. 小松菜 一束
  2. ウィンナー 4~5本
  3. 薄力粉 大さじ3~4
  4. 塩 小さじ半分
  5. 卵 一個
  6. かつお節 ひとつかみ
  7. とろけるチーズ 2枚
  8. お好みソース　マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    薄力粉と塩と卵を水で溶いたものににざく切りした小松菜、輪切りウィンナー、鰹節を入れ混ぜ混ぜ。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、1を流し入れ、とろけるチーズを上にのせる。両面焼いて出来上がり。

  3. 3

    小松菜のイタリアンお好み焼き（レシピID:19125598）もよろしくね☆

  4. 4

コツ・ポイント

子供が嫌がらずダシもきいておいしいのでかつお節を混ぜ込んでいます。
お好みで上にトッピングして下さい。
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リラシャン's cooksnap of when they made 小松菜deお好み焼き.
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かにころ
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小学生二人と４歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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