同じように、鶏もも肉は小さめの一口大、青ねぎは小口切りにします。

沸騰したら、鍋に★の材料を入れます。

野菜を煮ている間に、フライパンに油大さじ2を熱し、おからを中火で5分程炒っておきます。(焦がさないように注意！)

鍋の野菜が煮えたら、汁ごとフライパンに入れます。

火をつけて、弱火で炒めながら、おからと具をよく混ぜます。

青ねぎも入れ、弱火で3分程炒めます。(この時、水分が多いようなら、好みの水分量になるまで炒めてください。)

あとは、お皿に盛り付けてできあがりです。