我が家のお花見弁当☆桜の花のおにぎり

美食菜
美食菜 @cook_40050747

シンプルだけど、毎年、桜の季節になると、このおにぎりを食べたくなります。桜の香りがしますよ。
このレシピの生い立ち
一度サイクリングに持って行ってからずっと、お花見の時はこのおにぎりは外せません。

我が家のお花見弁当☆桜の花のおにぎり

シンプルだけど、毎年、桜の季節になると、このおにぎりを食べたくなります。桜の香りがしますよ。
このレシピの生い立ち
一度サイクリングに持って行ってからずっと、お花見の時はこのおにぎりは外せません。

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材料

  1. 桜の花のおにぎり(1個分)
  2. ご飯 100~150g
  3. 梅干し 1個
  4. 桜の花の塩漬け 1枚
  5. 海苔 1/4帖
  6. 味塩 少々

作り方

  1. 1

    海苔をあぶってから、縦長に4等分に切ります。

  2. 2

    おにぎり一個分のラップを用意して、味塩をまきます。

  3. 3

    1に、ご飯を広げ、真ん中に梅干しをいれ、ラップ事にぎります。軽く握ってください。

  4. 4

    海苔を巻いて、桜の花の塩漬けをのせます。

コツ・ポイント

お好みではありますが、おにぎりは軽く握る方が美味しいと思います。食べるとき、ホロホロするぐらいがいい!

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美食菜
美食菜 @cook_40050747
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 我が家はお砂糖をあまり使わず、うまみたっぷり薄味が好みです。 糖尿病の食事療法を実践して20年以上、おいしい糖尿病食を研究中です。糖尿病食=健康食は、専門知識がなくても、しっかり食育できる画期的な実践方法なのです。だからって、スィーツもちゃっかりいただきます(計算外ですが;)でもこれが持続のコツかも^^患者である家族も元気です。 食生活アドバイザー2級取りました。よろしくお願いします。
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