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ローストビーフ
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ローストビーフ-レシピのメイン写真

ローストビーフ

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

安い牛ロースを使って、ローストビーフを作ってみました

このレシピの生い立ち
食べたいときに簡単にできるローストビーフです

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材料

2人分
  • 粒こしょう 少量
  • 塩こしょう 少量
  • ねぎ 少量
  • 牛肉(ロースブロック) 200g
  • ポン酢 少量
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作り方

  1. 1

    牛ロースブロックの表面に、塩こしょう+粒こしょうをかけ、アルミホイルで包む。

  2. 2

    フライパンで全体をくまなく焼く、全体で20分程度

    • ローストビーフ作り方2写真
  3. 3

    途中で焼け具合を確認する(好みの焼き具合で・・・)

  4. 4

    焼き上がったらカットして、刻みネギとポン酢をかけてどうぞ

コツ・ポイント

ほとんど調理らしきものはしていないですね(笑)

塩こしょうと粒こしょうだけで・・おいしいローストビーフのできあがりですよ

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2012/09/01 10:57に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

ローストビーフ ねぎ 牛肉 ロースブロック

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