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超簡単里芋ご飯
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超簡単里芋ご飯-レシピのメイン写真

超簡単里芋ご飯

お直し隊
お直し隊 @cook_40207775

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材料

二人分
  • お米 2カップ 2カップ
  • 里芋 2個 2個
  • 椎茸  3枚
  • ニンジン  1本
  • 合びき肉  80グラム
  • 油揚げ 1枚
  • 醤油 小さじ 1杯
  • 本つゆ(濃縮3倍) 大匙1 1/2杯
  • 刻みのり  適宜
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作り方

  1. 1

    お米2カップをといで炊飯器に入れる。

  2. 2

    里芋をころころに切る。ニンジンは千切り。油揚げは太めの千切り。合びき肉を炊飯器に入れる。

  3. 3

    麺つゆ。醤油。を炊飯器に入れる

  4. 4

    炊飯器のメモリのところまで水を入れてスイッチON!
    炊きあがったら刻みのりなどをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

里芋は少し大きめのほうが食感が感じられますよ!
味付けはお好みで調節してみてください
冷めてから「おにぎり」にしてもおいしいですよ
合びき肉を「鶏肉」に変えるとさっぱりするでしょう
超簡単で安く「熟年」にあうように作りました

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お直し隊
お直し隊 @cook_40207775
2009/11/10 04:19に公開
1.バックの手作り作家です2.着なくなった洋服や雑貨をリメイクして商品化しています
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このレシピのキーワード

ご飯 里芋 しいたけ にんじん 油揚げ 合い挽き 米

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