チーチクを半分に切る。
フリルレタスを洗いペーパーで拭いておく。
ミニトマトを縦に10ツにする。

先が丸いお箸で、チーチクにフリルレタス、ミニトマトを差し込む。
お皿に盛り付け出来上がりです。