ほうれん草とベーコンポテト炒め★
★ASU★ @cook_40231599
彩りバッチリ(^_^)ブラックペッパーのピリッと効いた感じがたまりません！
このレシピの生い立ち
うちの簡単定番料理です。おつまみにも最高！母のレシピがそのまま娘の定番レシピになっちゃってます☆
ほうれん草とベーコンポテト炒め★
彩りバッチリ(^_^)ブラックペッパーのピリッと効いた感じがたまりません！
このレシピの生い立ち
うちの簡単定番料理です。おつまみにも最高！母のレシピがそのまま娘の定番レシピになっちゃってます☆
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、あらく皮をむき、0.5ﾐﾘ くらいの輪切りにし、水にさらす。
- 2
ベーコンを1センチくらいにきる。ほうれん草は洗い、３センチくらいのざく切りにする。
- 3
フライパンに油を大３くらいひき、じゃがいもを火が通るまで両面焼く。皿にとりだす。
- 4
ベーコンを炒め、３のじゃがいもを加え、塩とブラックペッパーで味つけ。最後にほうれん草をいれ、炒め出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもは少し焦げ目がつくぐらいにこんがり焼くと美味！ ほうれん草は炒めすぎに注意ﾃﾞｽ！歯ごたえが残る程度にササッとがポイント★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291846
