みかんゼリー
砂糖なしでも甘くてふるふる♪
このレシピの生い立ち
みかんはバリエーションが少ないなあ。
作り方
- 1
みかんの身を小袋から取り出す。気にならない場合は雑でも◎
簡単な小袋からの取り出し方はID:17591591 - 2
レンジで1のみかんをラップしてあっためる。(しなくてもよい)
- 3
ゼラチン1袋(5g)をお湯で溶いて2のみかんと合わせて混ぜる。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
缶詰じゃないので固めにはなりません。
みかんをいったんあっためると甘みが増すので私はしてるけどしなくてもいいです。
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