お弁当にチャーシュー丼
みほみほまま @cook_40063514
お弁当に1人分のチャーシュー丼。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋のチャーシュー丼が美味しいので、自分の煮豚をのせて作りました。
お弁当にチャーシュー丼
お弁当に1人分のチャーシュー丼。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋のチャーシュー丼が美味しいので、自分の煮豚をのせて作りました。
作り方
- 1
ご飯の上にレタスをのせます。
-
- 2
煮豚がない場合は茹で豚を甘だれ(砂糖醤油各大さじ1を火にかけて)に漬け込みます。
サイコロ状に切りました。 -
- 3
白髪ねぎを水にさらしてからしっかりと水切りします。
-
- 4
①の上に②をのせて、
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- 5
白髪ねぎと刻み海苔、ラー油、マヨネーズをのせて、お好みで七味唐辛子等もかけて出来上がりです。
-
- 6
この日はリンゴとプルーンも付けて持たせました。
-
- 7
＊②の茹で豚を漬け込む場合の甘だれです。
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コツ・ポイント
甘だれは「あると便利なちょこっと甘だれレシピID18575799」、煮豚は「簡単煮豚ID18834701」を参考にして下さい。
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