豪華☆ステーキみたいなちらし寿司
さゆゆん @cook_40038289
牛薄切り肉でちらし寿司を包んで焼きました！
豪華な分厚いステーキようにできました＾＾
このレシピの生い立ち
クリスマスの超メイン料理になるように見た目を豪華なちらし寿司を作ろうと思いました。
豪華☆ステーキみたいなちらし寿司
牛薄切り肉でちらし寿司を包んで焼きました！
豪華な分厚いステーキようにできました＾＾
このレシピの生い立ち
クリスマスの超メイン料理になるように見た目を豪華なちらし寿司を作ろうと思いました。
作り方
- 1
炊きたてのご飯にちらし寿司の素を混ぜわせる。
- 2
ラップを広げてその上に写真のように肉を広げる。
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- 3
２等分したちらし寿司を真ん中にのせる。
-
- 4
肉で写真の様に包む。
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- 5
両面に塩・粗挽きこしょう・ガーリックパウダーを満遍なくふる。
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- 6
熱したフライパンにサラダ油を加えて、つなぎ目の方を下にして両面をこんがり焼いたら出来上がり。
- 7
器に盛り付けて、お好みの物を付け合せる。カットすると中はこんな感じです。
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コツ・ポイント
焼くときは、肉が重なっている所から先に焼いてください。
しっかりくっつくので綺麗に焼きあがります。
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