生姜いり♪豚こま肉とほうれん草の常夜鍋

Name: 生姜いり♪豚こま肉とほうれん草の常夜鍋
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1袋; おこのみのきのこ 1ぱっく; 長ネギ斜め薄切り 1本; 豆腐 1丁; 豚肉(薄切りのこま切れ) ４００～５００ｇ; だし汁↓ ６００ｍｌ; みりん おおさじ２; 酒 おおさじ５; 生姜スライス 一片分

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

下にほうれん草をいれ弱火でくつくつ
豚肉が柔らかくしあがります＾＾生姜でほっこり♪人気検索いり有難うごさいます！
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生姜いり♪豚こま肉とほうれん草の常夜鍋

おうちごはん☆ @ouchigohan

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材料

４人分

ほうれん草 1袋
おこのみのきのこ 1ぱっく
長ネギ斜め薄切り 1本
豆腐 1丁
豚肉(薄切りのこま切れ) ４００～５００ｇ
だし汁↓ ６００ｍｌ
みりんおおさじ２
酒おおさじ５
生姜スライス一片分
ポン酢など

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作り方

1

鍋にだし汁から下の材料を入れ煮立たせる　
2

鍋にほうれん草　豆腐　葱きのこをいれお肉をふんわりのせる
3

蓋をして弱火で３分くらい　その後５分放置する　食べる時また温める
4

ポン酢などかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

弱火で煮るのでお肉が柔らかくなります＾＾
お野菜はお好みでたしてください＾＾

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2018/12/19 08:27に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

豚肉キノコほうれん草酒豆腐こま切れ長ネギ

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