☆鶏肉のソテーon新玉ねぎソース☆
はるれぃママ @cook_40065984
季節感たっぷり美味しいソースが簡単でおすすめです♪血液サラサラ効果も☆彡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん分けてもらったので、今しか食べられない甘いソースをつくりました♪( ´▽｀)
☆鶏肉のソテーon新玉ねぎソース☆
季節感たっぷり美味しいソースが簡単でおすすめです♪血液サラサラ効果も☆彡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん分けてもらったので、今しか食べられない甘いソースをつくりました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に焼きやすいように切り込みをいれ、皮のほうは数カ所フォークで穴をあけておく。
- 2
鶏肉に塩、胡椒をし、にんにくのスライスしたものとローズマリーで香りづけしておく。
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- 3
玉ねぎを粗みじん切りにする。
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- 4
お鍋に油をいれ、玉ねぎをいためる。塩、胡椒、コンソメをいれる。新玉ねぎからの水気がでてきます☆彡
-
- 5
ことこと炊く。とろりっとしたら出来上がり♪
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- 6
鶏肉を焼きます、皮から両面5分ずつくらい焼き、中まで火を通します。
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- 7
火がとおるか心配な方は、お酒を少しいれて蓋をして蒸し焼きにするとGOOD♪
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- 8
今回は胸肉☆ジューシーにやけました、一口サイズにカットします。
-
- 9
新玉ねぎソースをたっぷりかけて出来上がりです（＾Ｏ＾☆♪
-
コツ・ポイント
新玉ねぎにしかない甘みが、塩焼きにした鶏肉にピッタリです！うちの子供は新玉ねぎソースをご飯にかけて、パクパクたべてぃました（；￣ェ￣）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293129
