じゃがいも・人参・たまねぎ・豚肉は、一口大にカットします。

圧力鍋に「だし汁～酒」まで入れて、１を入れ、フタをして火にかけます。

圧力がかかったら、弱火にして4分,4分後は10分蒸らし,その後、蒸気を抜いてふたを開けます。

みりんを入れて混ぜ合わせ、できあがりです。
（圧力鍋の使用方法は取り扱い説明書に従ってご使用ください）